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sábado, 28 de junio de 2014

El sabor de un buen café

  Antes de que apreciáramos el hacer café liquido, el café se masticaba y con esto se conseguía la energía que proporciona la cafeína. Se consumía para mejorar la aptitudes físicas, sobre todo en la caza, en las zonas orientales del norte de África. 
  El café posee propiedades antioxidantes, lo que lo convierte en una bebida que presenta grandes ventajas para la salud.
  Tomar dos tazas de café al día reduce el riesgo de padecer Alzheimer, parkinson o gota. El consumo habitual puede reducir hasta la mitad la diabetes, es un laxante diurético y previene enfermedades cardiovasculares.
Por otro lado, al café consumido en dosis moderadas, puede actuar como estimulante del sistema digestivo y favorece la secreción de los jugos biliares dentro del proceso de asimilación de los nutrientes contenidos en los alimentos.
Así pues, el café preparado en cafetera o con las modernas cápsulas de café, tiene cerca de una treintena de componentes que actúan como antioxidantes, los cuales son  incorporados al organismo con el simple acto de tomar una taza de café todos los días.

El café en cápsulas

  Como buena aficionada al café que soy, os puedo decir que en el mercado existe una gran variedad de cápsulas de café, con diferentes sabores, descafeinados, capuchinos, expresos, etc. No sólo están disponibles las cápsulas de café, también es posible encontrar cápsulas de té, en todas sus variedades y sabores.
  El uso cápsulas, tanto de café como de té, proporciona limpieza y comodidad a la hora de consumirlo, por otra parte, también supone una ventaja para el medio ambiente. La buena calidad del café que ofrecen, la rapidez en  la preparación, la facilidad de uso y la limpieza que aportan este tipo de cápsulas, hace que su uso esté cada vez más extendido.

Las cápsulas Tassimo

  Las cápsulas Tassimo, proporcionan todo tipo de sabores, intensos, suaves y dulces, que gustan a cualquier hora del día, además, no es necesario tenerlo hecho con antelación, basta con introducir una cápsula y conectar la cafetera, en pocos segundos tenemos el café listo y al gusto de cada paladar.
  Estas cápsulas Tassimo se pueden encontrar en cualquier supermercado o tienda de alimentación, con precios realmente asequibles, aunque el precio depende de tipo y variedad deseada.
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